Z końcem ubiegłego roku, Specjalny Ośrodek Szkolno – Wychowawczy w Zuzeli oraz Zespół Szkół Specjalnych w Starym Lubiejewie zakupiły wyposażenie, na które Powiat Ostrowski uzyskał wsparcie finansowe w łącznej kwocie 60.000,00 zł w ramach Funduszu Przeciwdziałania COVID-19 będącego w dyspozycji Prezesa Rady Ministrów.
Wsparcie w wysokości 30.000,00 zł SOSW w Zuzeli wykorzystał na zakup nowoczesnego sprzętu do pracowni AGD, w której będą odbywać się zajęcia kulinarne dla uczniów Ośrodka. Zakupiono kuchnię elektryczną, lodówkę, roboty kuchenne, zestawy naczyń, garnków, noży, zastawę stołową.
Gotowanie to wielka przyjemność, angażuje intelekt (ćwiczy i relaksuje mózg), zapewnia ruch – przede wszystkim dłoni i palców, stymuluje zmysły. W ramach zajęć wychowankowie będą nabywać wiedzę i umiejętności na temat związków przyczynowo-skutkowych, poznają sposoby przemiany jednych rzeczy w drugie, a jednocześnie potrenują kompetencję elastyczności i przystosowania się do zmian.
Uczniowie z niepełnosprawnością intelektualną, jak również ze spektrum autyzmu, rozwijają swój talent do gotowania w trakcie różnego rodzaju zajęć kulinarnych, podczas których koncentrują swoje działania na czterech ściśle ze sobą powiązanych strefach wspomagania rozwoju, tj.: pobudzaniu zmysłów, integracji zmysłowo-ruchowej, wypracowaniu gotowości do poznawania otaczającej rzeczywistości.
Czynności wykonywane podczas zajęć kulinarnych bardzo dobrze scalają wszystkie wyżej wymienione strefy. Zajęcia kulinarne i nauka gotowania to częsta forma terapii osób z niepełnosprawnością intelektualną ucząca pracy w grupie, nawiązywania i podtrzymywania relacji, koncentracji, odpowiedzialności i niezależności. Uczestnicy terapii przez gotowanie szybko widzą efekty swojej pracy, którymi mogą się pochwalić i podzielić, a to daje satysfakcję.
Zajęcia kulinarne to nieograniczone możliwości nauki i doskonalenia posługiwania się sztućcami. W trakcie zajęć dzieci będą uczyć się rozpoznawania i nazywania sprzętów kuchennych oraz bezpiecznego korzystania z tych urządzeń. Samodzielnie przygotują posiłki z prostych przepisów.
Zajęcia kulinarne to także nauka nakrywania do stołu, doskonalenia prawidłowego podawania posiłków, utrwalanie zasad zachowania się przy stole, rozwijania szeroko pojętego poczucia estetyki.
Podczas zajęć kulinarnych obok samej nauki gotowania, równie ważne jest wyrabianie w dzieciach zdrowych nawyków żywienia. Aktywne uczestnictwo we wspólnym gotowaniu podczas zajęć czy warsztatów kulinarnych, stanowi drogę do samodzielności i niezależności.
W ramach programu „Laboratoria przyszłości” Ośrodek zakupił także zestaw audio – video, w skład którego wchodzi kamera i sprzęt nagłaśniający wraz z niezbędnymi akcesoriami. Będzie on wykorzystywany głównie na zajęciach z uczniami, które posłużą do nauki obsługi sprzętu oraz analizy działań podczas wykonywania prac. Dodatkowo wykorzystywany będzie podczas imprez i uroczystości szkolnych, do działalności promującej szkołę oraz w celu usprawnienia i urozmaicenia zajęć, a także kół zainteresowań.
Zakupiony sprzęt pozwoli wychowankom Ośrodka na zdobycie praktycznych umiejętności przydatnych w życiu codziennym.
ZSS w Starym Lubiejewie postawił na nabycie przez swoich uczniów praktycznych umiejętności do wykonywania stolarki i krawiectwa. Wsparcie w kwocie 30.000,00 zł wykorzystano na zakup m.in. nowoczesnej maszyny do szycia, hafciarki cyfrowej, wyrzynarki stołowej do drewna, wypalarki do drewna oraz drukarki 3D. Uczniowie będą mieli szansę nauczyć się obsługi nowoczesnego sprzętu, co wiąże się z lepszymi możliwościami startu w dorosłe życie. Zapoznanie dzieci z zawodowymi umiejętnościami może zapobiec wykluczeniu społecznemu na rynku pracy związanemu z brakiem wiedzy nt. obsługi nowoczesnego sprzętu. Zakupiony sprzęt uatrakcyjni szkolne zajęcia, zwiększy zaangażowanie w proces edukacyjny oraz pozwoli na nabycie praktycznych umiejętności przydatnych w życiu codziennym i wykonywaniu zawodu.
/Info Starostwo Powiatowe
w Ostrowi Mazowieckiej/
